מתחם BBQ GARAGE אשר ממוקם בתוך היקב, מתמחה ב BBQ אמריקאי של בשרים הנעשים במעשנת היקב. המעשנה של חברת OLE HICKORY PITS, מיובאת ממיזורי ארה"ב ובנויה על פוד טראק ענק.
הבשרים המוגשים במקום נמשחים בתערובת תבלינים ייחודית ונצלים במשך כ 14 שעות במעשנה ומוגשים בלחמניה או לפי משקל לצד צ'יפס מתובל אף הוא, בליווי בירה מהחבית.
בנוסף וכחלק בלתי נפרד מהמתחם מוגשים המבורגרים עסיסיים הנעשים במקום, החל מטחינת הבשר ועד לצלייתו במתקן ייחודי המוסק בעץ. חגיגה קרניבורית עם נתחים עסיסיים של בריסקט, אונטריב, אנטריקוט ואסאדו, אשר מלווה במוסיקת רקע.
בחנות היקב מוצעים למכירה תבלינים אמריקאים ייחודיים המיובאים משיקגו, תחת שם מותג היקב BBQ GARAGE.
המתחם פתוח בימי שישי מהשעה 10:00 עד השעה 15:00.
